Syltet rødløk passer som tilbehør til så mangt. Til burgeren, grillmat eller avokadotoast. I kjøleskap vil den ha en holdbarhet på ca 2 uker.
ingredienser
- 1 stk rødløk
- 1 dl vann
- ½ dl sukker
- ½ dl eplesidereddik
fremsgangsmåte
- Skrell og kutt rødløk i skiver.
- Kok opp vann, ta kjelen av platen og ha i sukker og eplesidereddik. Rør rundt til sukkeret er løst opp.
- I et rent glass legger du i skivet rødløk. Ha over lake og la det avkjøle seg i kjøleskap. Kan brukes allerede etter 30 minutter, men er best dagen etter.
