Pæreterter med blåmuggost og marsipan

av Greenwolff Alex
Vegetar
30 min
Pæreterter med blåmuggost og marsipan

ingredienser

  • 2 stk butterdeigsplater
  • 40 g blåmuggost
  • 100 g marsipan
  • 1 stk pære

fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 220 grader. Del butterdeigsplaten i to med en skarp kniv slik at du får kvadrater. Legg en bit blåmuggost i midten av hver plate.
  2. Fordel marsipanen over blåmuggosten, gjerne helt ut i kantene av kvadratet.
  3. Skjær pæren i tynne skiver og legg over marsipanen. Pass på å skjære av endene litt slik at pæreskivene ikke henger på utsiden av platene.
  4. Legg pæretertene på et stekebrett ikledd bakepapir og stek i ovnen i 15-20 min. La dem gjerne kjøle seg ned litt etterpå og servér dem lune.
annonse