ingredienser
- 1 stk kanelstang
- 2 dl sukkerfri saft
- 6 dl vann
- 2 stk stjerneanis
- 10 stk nellikspikre
- ½ stk vaniljestang
- 1 klype kardemomme
- 1 stk klementin
- ½ stk sitron
fremsgangsmåte
- Del vaniljestang i to og skrap ut frøene. Bland saman alle ingrediensane i en kjele og varm opp på middels varme. La blandinga trekke under kokepunktet i minst 30 minutter – gjerne lengre. Server varm, gjerne med hakkede mandler og rosiner om det er ønskelig.
- Gløggen kan du fint oppbevare i kjøleskapet i fleire dager, og enten drikke kald eller varme opp igjen før servering