Sukkerfri gløgg

av Linda Stuhaug
GlutenfriMelkefriVegansk
40

porsjoner

1
Sukkerfri gløgg

ingredienser

  • 1 stk kanelstang
  • 2 dl sukkerfri saft
  • 6 dl vann
  • 2 stk stjerneanis
  • 10 stk nellikspikre
  • ½ stk vaniljestang
  • 1 klype kardemomme
  • 1 stk klementin
  • ½ stk sitron

fremsgangsmåte

  1. Del vaniljestang i to og skrap ut frøene. Bland saman alle ingrediensane i en kjele og varm opp på middels varme. La blandinga trekke under kokepunktet i minst 30 minutter – gjerne lengre. Server varm, gjerne med hakkede mandler og rosiner om det er ønskelig.
  2. Gløggen kan du fint oppbevare i kjøleskapet i fleire dager, og enten drikke kald eller varme opp igjen før servering