![Sprøpanert fetaost med beter og rød appelsin](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FcqXEk7tljfddNb9kck93w7D3pzF2%2Frecipes%2F7857c0ce-e446-4bf1-80bb-0a3f4189ea8a%2Fspropanert-fetaost-med-beter-og-rod-appelsin-io5j.jpeg&w=750&q=75)
Denne salaten med sprøpanert fetaost, beter og rød appelsin er perfekt som en lunsj eller en lett middag. Og hvis ikke du har prøvd å panere fetaost før, så plis bare prøv det!
ingredienser
- 1 stk rødbete
- 1 stk gulbete
- 1 pk salatmix
- 1 stk rød appelsin
- 1 ss olivenolje
- 1 ts honning
- 1 ts hvitvinseddik
Salat:
- 200 g fetaost
- 2 ss hvetemel
- 1 stk egg
- 100 g panko
Sprøpanert fetaost:
- 1 håndfull pistasjnøtter
Topping:
fremsgangsmåte
- Kok betene i lettsaltet vann i 30–45 min, eller til de er møre (du kan også kjøpe ferdigkokte beter). Kutt de i grove biter.
- Del fetaosten i tykke skiver og paner de først i mel, så i egg og til slutt i panering.
- Skjær av skallet på appelsinen og del den i skiver. Ha de i en stor skål og tilsett olivenolje, honning og eddik. Vend inn salaten og betene.
- Stek den panerte osten i en stekepanne med litt olje og smør i et par minutter på hver side til den er gyllen.
- Server den varme osten med appelsin- og betesalaten og dryss over hakket pistasj!
oppskrifter med lignende ingredienser
![Betesalat med feta og karamelliserte valnøtter](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F357f094e-a76c-4468-bbaa-97447deff24a%2Fbetesalat-med-feta-og-karamelliserte-valnotter-fjl1.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Mat med smak
Betesalat med feta og karamelliserte valnøtter
![Taco med grillet asparges og sommerkål, toppet med asparges salsa og ramsløk- og jalapenomajo](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FcqXEk7tljfddNb9kck93w7D3pzF2%2Frecipes%2F8546f833-6269-4184-8e09-e847d0d4aca6%2Ftaco-med-grillet-asparges-og-sommerkal-toppet-med-asparges-salsa-og-ramslok-og-jalapenomajo-avsj.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Gode greier
Taco med grillet asparges og sommerkål, toppet med asparges salsa og ramsløk- og jalapenomajo
![Sommersalat med honning- og sennepsdressing](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2F0eb4b614-4296-4d74-8e79-12580685b101%2Fsommersalat-med-honning-og-sennepsdressing-ygzo.jpeg&w=640&q=75)
10 min
fysen på
Sommersalat med honning- og sennepsdressing
![Frokostpizza med egg, sopp og parmesan](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FJgHVwqKd8BPUfvkvCVfXa5T7LZ92%2Frecipes%2Fa064627d-2cc0-4ea1-a214-4262851830c7%2Ffrokostpizza-med-egg-sopp-og-parmesan-sezt.jpeg&w=640&q=75)
90 min
Mammapia
Frokostpizza med egg, sopp og parmesan
![Juksepai med spinat og feta](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FuHhf7bga5oSIDcqokvhWgMJAJjp2%2Frecipes%2Fca0cfcda-0f1c-4ea8-8b15-255d1488960f%2Fjuksepai-med-spinat-og-feta-gmvp.jpeg&w=640&q=75)
35 min
Kristoffer Tvilde
Juksepai med spinat og feta
![Rødbetemarinert torske ceviche med fritert ris, grønn urte gazpacho, eple og fennikel slaw](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F37492361-6267-4685-9db7-48935c3d86e5%2Frodbetemarinert-torske-ceviche-med-fritert-ris-gronn-urte-gazpacho-eple-og-fennikel-slaw-pjqc.jpeg&w=640&q=75)
160 min
Mat med smak
Rødbetemarinert torske ceviche med fritert ris, grønn urte gazpacho, eple og fennikel slaw
![Bocadillo de calamares - Akkarsandwich](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FBfRz4gjubmO7c7UUZwnoEPY4cde2%2Frecipes%2F8db12403-3a39-4c37-a117-1424efa80e5f%2Fbocadillo-de-calamares-2-ybdr.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Thea Engvik
Bocadillo de calamares - Akkarsandwich
![Sitron- og ingefærmuffins](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2Ff391c995-8ae9-4853-aef9-2c73c0e7db80%2Fsitron-og-ingefaermuffins-66yv.jpeg&w=640&q=75)
30 min
Fattig.student