Pasta penne med salami

av Fattig.student
Kjøtt
30 min
Pasta penne med salami

ingredienser

  • 100 g pasta penne
  • 50 g salami
  • 1/2 dl creme fraiche
  • 1/4 pk spinat

fremgangsmåte

  1. I denne middagen bruker vi tomatsaus som er laget tidligere i ukemenyen. Se tidligere middag for oppskrift, eller kjøp ferdig tomatsaus (cirka 1,5 dl tomatsaus om du lager til én person).
  2. Kok opp pasta penne i godt saltet vann.
  3. Stek salami i en stekepanne. Hell over tomatsaus, og la det stå og putre i cirka 10 minutter.
  4. Tilsett spinat og creme fraiche i tomatsausen, og bland sammen til spinaten har krympet.
  5. Tilsett en liten skvett av det saltede pastavannet i tomatsausen og rør om. Tilsett kokt pasta penne i tomatsausen til slutt.
annonse