ingredienser

  • 200 g hvetemel
  • 150 g havregryn
  • 150 g sammalt hvetemel
  • 1 ts honning
  • 1 ts salt
  • 60 g smør
  • 3 dl melk
  • 1 pk gjær
  • 1 stk krydderurt

fremgangsmåte

  1. Kjør alle ingrediensene sammen i en kjøkkenmaskin.
  2. La stå og heve til dobbel størrelse.
  3. Del opp i rundstykker, våre veier 54 g pr stykk.
  4. Skjevle det ut og ha i alt du har av rester. Vi hadde skinke og ost i våre.
  5. Legg de i juletre formasjon. Start med et rundstykke som stjerne, to i neste rekke, så tre osv. Det er viktig å ha litt mellomrom mellom rundstykkene, da de vil heve videre. Etterhev i 30 minutter.
  6. Stekes på 200 grader i 10- 15 minutter.
annonse