Ovnsbakte rotgrønnsaker

av Pia Haugseth
Vegansk
Glutenfri
Melkefri
30 min
Porsjoner
1
Ovnsbakte rotgrønnsaker

ingredienser

  • 2 stk gulrot
  • 1/2 stk persillerot
  • 1 stk pastinakk
  • 1 stk jordskokk
  • 1/2 stk løk

fremgangsmåte

  1. Finkutt alle jordgrønnsakene og ha de i en ildfast form. Krydre med friske urter, salt og pepper.
  2. Stek grønnsakene i 20 min på 200 grader.
annonse