Riskrem med klementinkaramell, pepperkakecrumble og bringebær

Tilberedning

1. 1

   Pisk kremfløte, sukker og vaniljesukker til krem. Bland kremen inn i risgrøten og sett kaldt frem til servering.

2. 2

   Ha sukker i en tykkbunnet kjele og smelt til lys karamell på medium varme. Ha i saft av klementin og sitron litt av gangen mens du rører godt. Rør til slutt inn kremfløten og la koke i 2 minutter til alt er smeltet sammen. Avkjøl før servering.

3. 3

   Knus pepperkakene og del bringebærene i to. Server riskremen med knuste pepperkaker, bringebær og klementinkaramellen.

Start matlaging