Rabarbra pai

av Eventyrgutten
Vegetar
30 min
Rabarbra pai
Rabarbra kan byttes ut med bringebær, skogsbær, eplebiter og mange andre bær eller frukter.

ingredienser

  • 1/2 dl smør
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl knuste mandler
  • 2 ss sukker
  • 1 ts kanel
  • 1/2 ts vaniljesukker
  • 1 håndfull rabarbra
  • 1 dl vaniljesaus

fremgangsmåte

  1. Bland sammen smeltet smør, havregryn, knuste mandler, kanel og vaniljesukker.
  2. Ute rundt bålet: Stek rabarbra med en håndfull sukker til det blir en god grøt.
  3. Ute rundt bålet: Lag en flat liten pai av deigen din. Stekes i litt smør på begge sider.
  4. Ha litt rabarbragrøt over paien og server med litt vaniljesaus.
annonse