Potetskrell-chips med Gastromat

av Pia Haugseth
Vegansk
Glutenfri
Melkefri
10 min
Potetskrell-chips med Gastromat

ingredienser

  • 2 dl potetskall
  • 2 dl solsikkeolje
  • 1/2 ts gastromat

fremgangsmåte

  1. Dette er så godt – spesielt hvis du liker krydderet gastromat;) Om du vil bruke annet krydder er det bare å gjøre det.
  2. Bruk skrellet av poteter. Varm opp oljen så den er klar for fritering
  3. Hiv oppi potetskall. Pass på så de ikke svir seg. Om du har mye oppi tar det lenger tid. Og olje er veldig varmt, så pass på så du ikke brenner deg.
  4. Når potetskallene er ferdig fritert legger du de over på et papir. Krydre umiddelbart med gastromat.
annonse