Her kommer oppskrift på de mykeste hornene 😍 Hemmeligheten i disse er yogurt naturell. It’s a game changer 🙌🏼 Disse hornene er perfekte som lunsj, rask middag, på tur eller i matboksen. Fyll de med pølser eller annet fyll eller spis de som de er.
ingredienser
- 3 dl lunkent vann
- 1 Pose tørrgjær
- 2 ½ dl yoghurt naturell
- 1 kg hvetemel
- 2 ss honning
- 1 ss sukker
- 2 ss solsikkeolje
- 1 ts salt
- 8 stk grillpølse
- 1 stk sammenpisket egg
Topping :
fremsgangsmåte
- tilsett litt av vannet sammen med gjæren, honningen og oljen. La stå i noen minutter til gjæren bobler.
- Tilsett yoghurten og resten av ingrediensene. Kna/bland til deigen er smidig og myk. Her kan du gjerne bruke kjøkkenmaskin.
- La stå å heve til dobbel størrelse.
- Kjevle ut deigen og kutt opp i ønsket deler. Legg en halv pølse på og trill.
- La hornene stå å heve seg mens oven blir varm. Pensle hornene med egg.
- stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 15 min.
