ingredienser

  • 100 g sushiris
  • 1 ss riseddik
  • 1/3 ts sukker
  • null klype salt
  • 100 g salmalaks
  • 1/4 stk mango
  • 1/4 stk avokado
  • 1/2 stk vårløk
  • 1/5 stk agurk
  • 1 ss syltet ingefær
  • 2 ss soyasaus

fremgangsmåte

  1. Kok opp sushiris etter anvisning på pakken, og smak til med riseddik, sukker og salt.
  2. Kutt opp laks, mango, avokado, agurk og vårløk og legg i en skål sammen med risen.
  3. Server med syltet ingefær og soyasaus.
annonse