![Pkali - Georgisk spinat boller](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2Fb0813c63-f096-4b98-b921-221df19edbec%2Fpkhali-pryl.jpeg&w=750&q=75)
Pkhali er en type salat, forrett eller pålegg fra landet Gerogia. Nydelig å servere også som dipp, med brød eller på buffet. Enkel å slenge sammen, smakfull, sunn, vegansk og glutenfri.
ingredienser
- 550 g spinat
- 70 g valnøtter
- 2 fedd hvitløk
- 25 g persille
- 25 g koriander
- 5 ss vegetabilsk olje
- ½ ts spisskummen
- ½ ts malt bukkehornkløver
- 3 ss sitronsaft
- 2 klype salt
- 1 klype pepper
fremsgangsmåte
- Kok spinaten i vann i 1 minutt. Sil av og la den avkjøle seg. Klem ut vannet.
- Kjør spinat, urter, valnøtt og hvitløk i en foodprosessor eller en kjøttkvern. Ha blandingen over en bolle og tilsett resten av ingrediensene, og bland til du får en fin jevn grønn blanding.
- Form pkhalien til små kuler i ønsket størrelse, gjerne like store som en golfball. Lag en liten grop i midten og pynt med granateplekjerner, server og nyt! Eller du kan ha massen over en tallerken å servere den som pålegg eller dipp.
- Du kan lage de flere timer i forveien og oppbevar i kjøleskapet.
oppskrifter med lignende ingredienser
![Tacosalat](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FyhunUnfrplduwACSqSktDDCpZZP2%2Frecipes%2F005663fb-44fe-4c66-b13f-5bd569c1f511%2Ftacosalat-hh.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Eat More Plants
Tacosalat
![Kuku Sabzi](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F5bfe9f45-3d89-40da-8da9-75add568d60c%2Fkuku-sabzi-swmt.jpeg&w=640&q=75)
40 min
Golalah Abbasi
Kuku Sabzi
![Shrimp tacos](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2F3b73e686-9e48-4ae7-a7e2-ed7c38dc5b46%2Fshrimp-tacos-zbyi.jpeg&w=640&q=75)
90 min
fysen på
Shrimp tacos
![Butter kylling med kikerter og rødbete Raita](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2F38CDB1aLLDOIeEX0vFm2kpHMv612%2Frecipes%2F9ee44089-9f71-4394-9b3a-4c63b219b24c%2Fbutter-kylling-med-kikerter-og-rodbete-raita-sskk.jpeg&w=640&q=75)
240 min
Mat med smak
Butter kylling med kikerter og rødbete Raita
![Feldsalat med yoghurt og pistasjnøtter](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2Fbe997398-a597-46ce-b6f2-dca51f21f11a%2Ffeldsalat-med-yoghurt-og-pistasjnotter-rl-_.jpeg&w=640&q=75)
20 min
Golalah Abbasi
Feldsalat med yoghurt og pistasjnøtter
![Fatteh – Deilig og vakker salat fra Midtøsten](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FEVtgMjAE4WVi0beYuQMeF36YegA2%2Frecipes%2F395b6669-08c8-453d-a6d1-543c3d970947%2Ffatteh-deilig-og-vakker-salat-fra-midtosten-hrkv.jpeg&w=640&q=75)
60 min
Golalah Abbasi
Fatteh – Deilig og vakker salat fra Midtøsten
![Baba Ganoush](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FyhunUnfrplduwACSqSktDDCpZZP2%2Frecipes%2Ff8e54ffe-e0da-4021-90d1-046e1f2bdef3%2Fbaba-ganoush-mjjj.jpeg&w=640&q=75)
45 min
Eat More Plants
Baba Ganoush
![Rødbetburger med blåmuggost](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FTpLt4uitcKU9iVExPlgyr8DUx3J2%2Frecipes%2F882635fd-e03c-409a-ae3e-25647fe9208f%2Frodbetburger-med-blamuggost-x_yt.jpeg&w=640&q=75)
90 min
Fattig.student