![Pæreterter med blåmuggost og marsipan](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FCRLEnK6h0xP5hv4g6jFCXR6NHMh2%2Frecipes%2F3e696fa9-14f8-4d9e-b238-c091f0d84b22%2Fpaereterter-med-blamuggost-og-marsipan-ur79.jpeg&w=750&q=75)
ingredienser
- 2 stk butterdeigsplater
- 40 g blåmuggost
- 100 g marsipan
- 1 stk pære
fremsgangsmåte
- Forvarm ovnen til 220 grader. Del butterdeigsplaten i to med en skarp kniv slik at du får kvadrater. Legg en bit blåmuggost i midten av hver plate.
- Fordel marsipanen over blåmuggosten, gjerne helt ut i kantene av kvadratet.
- Skjær pæren i tynne skiver og legg over marsipanen. Pass på å skjære av endene litt slik at pæreskivene ikke henger på utsiden av platene.
- Legg pæretertene på et stekebrett ikledd bakepapir og stek i ovnen i 15-20 min. La dem gjerne kjøle seg ned litt etterpå og servér dem lune.