Reinsdyrgryte

av Fattig.student
Kjøtt
30 min
Reinsdyrgryte
Obs! Vi bruker champignonsupperester i denne oppskriften som ble laget tidligere i ukemenyen.

ingredienser

  • 1 stk sjalottløk
  • 150 g reinsdyrskav
  • 3 stk potet
  • 1 ss tyttebærsyltetøy
  • 1/2 dl kremfløte
  • 1/2 ss soyasaus
  • 1/2 ts pepper

fremgangsmåte

  1. Kutt opp sjalottløk i strimler og stek i ei gryte sammen med smør til løken er blitt blank.
  2. Tilsett reinsdyrskav, og stek videre til kjøttet nesten er gjennomstekt. Kutt opp poteter i terninger i mellomtiden.
  3. Tilsett poteter i terninger, tyttebærsyltetøy, champignonsuppe og fløte, og la koke i 25-30 minutter, eller til potetene er gjennomkokt.
  4. Smak til med soyasaus og pepper, og server.
annonse