Tyttebærkake

av Fattig.student
Vegetar
40 min
Tyttebærkake

ingredienser

  • 2 stk egg
  • 200 g sukker
  • 200 g havregryn
  • 2 ss hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 3 dl kremfløte
  • 4 ss tyttebærsyltetøy

fremgangsmåte

  1. Visp egg og sukker til eggedosis.
  2. Vend inn havregryn, hvetemel og bakepulver.
  3. Hell over røra i en rund kakeform (cirka 24 cm) ikledd bakepapir. Stek midt i ovnen på 180 grader i cirka 25-30 minutter.
  4. Pisk fløte og tilsett tyttebærsyltetøyet. Avkjøl kaken helt. Fordel deretter kremen på toppen av kaken.
annonse