Raske og sunne muffins som passer utmerket i matboksen eller på farten. Ingrediensene har en som regel i kjøkkenskapet fra før.
Ingredients
servings
1
2 stkgulrot
5 dlhavregryn
1 ssbakepulver
2 dlmelk
2 stkegg
1 håndfullmandler
3 sshonning
How to Make
1
Rasp gulrot og bland inn alle ingrediensene. Røren skal være ganske våt. Spray/pensle muffinsformer/ silikon form med olje/bakespray og fyll opp med røren. Dersom du bruker vanlig engangs muffins former ville jeg brukt to slik at røren holder seg på plass. Stekes på 180 grader i ca 20 min.
Egner seg supert til frysing!
