ingredienser
- 3/4 dl kremfløte
- 1 1/2 ts sukrinmelis
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 100 g cottage cheese
- 1/2 ts mandelessens
- 80 g frosne bringebær
- 2 ts sukrinmelis
- 1 håndfull mandler
fremgangsmåte
- Visp kremfløten til krem sammen med sukrinmelis og vaniljeestrakt.
- Bland inn cottage cheese og noen dråper mandelessens med feks en slikkepott.
- Kok opp bringebærene og sukrinmelis under omrøring.
- Avkjøl bærsausen.
- Ha cottage cheese kremen/ riskremen i glass eller skåler og hell avkjølt bringebærsaus på ved servering.
- Topp med hakkete mandler.
annonse
