![Lapper](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fsulten-media-storage%2FQdz2q68ewXWf03uNVwEqTtnoYxG3%2Frecipes%2Ff5743047-0edc-4a34-8b90-468457d6f2bb%2Flapper-0fwu.jpeg&w=750&q=75)
Lapper laga på den tradisjonelle måten. Så gode! Bruk nok kveitemjøl til at røra blir tjukk og god.
ingredienser
- 4 stk egg
- 4 ss sukker
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 1 l kefir
- 1 stk hvetemel
fremsgangsmåte
- Bland alle ingrediensene og rør til ei ganske tjukk røre.
- Steik på takke (om du er heldig nok til å eige ei sånn ei), eller på ei steikepanne.
- Topp med det du liker. Min favoritt: brunost og jordbærsyltetøy.