Kjøleskapsgrøt med smak av tiramisu

av Sourdough with Rebecca
GlutenfriMelkefriVegansk
10

porsjoner

2
Kjøleskapsgrøt med smak av tiramisu

Gjør klar frokosten kvelden før! Lag gjerne flere porsjoner da den fint kan stå noen dager i kjøleskapet. En kremete grøt full av næringsstoffer perfekt for deg som elsker dessert til frokost.

ingredienser

    Kjøleskapsgrøt:

  • 80 g glutenfri havregryn
  • 20 g mandelmel
  • 20 g chiafrø
  • 20 g kakao
  • 30 g lønnesirup
  • 180 ml mandelmelk
  • 120 ml kaffe
  • ¼ ts ekte vaniljepulver
  • 1 klype salt

    Topping:

  • 240 g kokosyoghurt
  • 20 g lønnesirup

fremsgangsmåte

  1. Bland sammen de tørre ingrediensene i et glass eller en annen beholder med lokk. Tilsett lønnesirup, kaffe og mandelmelk og rør til alt er godt blandet. Ha på lokk, og sett glasset i kjøleskapet over natt.
  2. Lag toppingen ved å bland sammen yoghurt og lønnesirup.
  3. Rør i grøten før servering. Topp grøten med yoghurt og dryss over kakao. Alternativt kan du servere den lagvis i glass. Nyt!