Juksepai med spinat og feta

av Kristoffer Tvilde
35

porsjoner

2
Juksepai med spinat og feta

Superenkel, skikkelig god og gull til mealprep😋 Vil du sløyfe melet, går det helt fint. Da blir det mer som en omelett.

ingredienser

  • 200 g spinat
  • 2 fedd hvitløk
  • 3 stk egg
  • 1 dl hvetemel
  • 1 dl melk
  • 1 håndfull tomat
  • 100 g fetaost
  • 50 g revet parmesan
  • 1 ts pepper

fremsgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 200°C.
  2. Finhakk hvitløk og stek 3-4 min sammen med spinat i en panne.
  3. Hell spinat og hvitløksblandingen over i en ildfast form. Bland inn egg, pepper, mel og melk. Tilsett tomater hakket i biter og feta i terninger. Bland inn.
  4. Topp med revet parmesan eller annen ost og sett i ovnen 30 min.

oppskrifter med lignende ingredienser

Frokostpizza med egg, sopp og parmesan
90 min

Mammapia

Frokostpizza med egg, sopp og parmesan

Hvitløksbrød med Mont D'or
180 min

Siljespiser

Hvitløksbrød med Mont D'or

Omelett med potet, tomat, fetaost og purre
30 min

Fattig.student

Omelett med potet, tomat, fetaost og purre

One pot gresk pasta
30 min

Fattig.student

One pot gresk pasta

Pitabrød med kikertfyll
40 min

Fattig.student

Pitabrød med kikertfyll

Spicy omelett
30 min

Fattig.student

Spicy omelett

Vår beste lasagne
240 min

fysen på

Vår beste lasagne

Pannekaker med sopp, purre og ostesaus
70 min

La Kompott

Pannekaker med sopp, purre og ostesaus