Hjemmelaget chiasyltetøy

av Fattig.student
Vegansk
Vegetar
Glutenfri
Melkefri
20 min
Hjemmelaget chiasyltetøy

ingredienser

  • 200 g frosne bær
  • 2 ss chiafrø

fremgangsmåte

  1. Tilsett frosne bær (du kan bruke hvilke som helst bær. På bildet over er det brukt diverse skogsbær) i en kjele sammen med en liten skvett vann, og la bærene koke i cirka 5-10 minutter. Bærene vil bli søtere etter oppkoking, men dersom du ønsker ennå søtere syltetøy kan du smake til med litt sukker eller annen søtning.
  2. Skru av varmen og vend inn chiafrøene. La syltetøyet stå og hvile i cirka 10 minutter, så chiafrøene trekker til seg væsken.
  3. Overfør syltetøyet på steriliserte glass og oppbevar i kjøleskapet. Du kan også fryse ned syltetøyet om ønskelig.
annonse