Hjemmelaget eplecidereddik laget av epleskrotter. Du kan gjerne bruke skall fra epleskrell også. Vil du jukse litt kan du kickstarte prosessen med et par spiseskjeer klar eddik.
ingredienser
- 8 stk epleskrott
- 4 ss sukker
- 6 dl vann
fremsgangsmåte
- Kok opp vann og sukker. Rør til sukkeret er oppløst.
- Legg epleskrottene i en glasskrukke (som er godt vasket). Hell over sukkervannet og topp med kjøkkenpapir og fest med en strikk.
- Sett i kjøkkenskapet 2 uker, fjern epleskrottene og vent 3 uker til. Voila så har hjemmelaget eplecidereddik!
oppskrifter med lignende ingredienser
30 min
Fredrik Johansen
Syltet ananas - MÅ prøves på bacon-pizza!
30 min
Gode greier
Syrin sirup
-57n6.jpeg&w=640&q=75)
120 min
fysen på
Porsjonspavlova med rabarbrakrem (rabarbra-curd)
60 min
fysen på
Vietnamesiske risnudler med sitrongressmarinert svin
30 min
Mammapia
Rullekake
120 min
fysen på
Vårruller av rispapir
480 min
Nils Flatmark
Påskedessert
10 min
Fattig.student