Glutenfrie "gresk yoghurt-bagels" på 30 minutter

av Pappa uten gluten
Vegetar
Glutenfri
30 min
Glutenfrie "gresk yoghurt-bagels" på 30 minutter

ingredienser

  • 170 g glutenfritt lyst mel
  • 240 g gresk yoghurt
  • 1/4 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 1 stk egg

fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 190ºC.
  2. Bland alle ingrediensene i en bakebolle (minus egget), og kna til du har en jevn, fin deig.
  3. Del deigen i fire emner, og trill ut hvert emne til en pølse, som igjen formes til en runding.
  4. Pensle med egg og strø over frø om ønskelig (for eksempel sesamfrø og valmuefrø). Stekes i 15 minutter til de har en gyllen farge.
annonse