ingredienser
- 400 g rosenkål
- 2 ss olivenolje
- 3 dl majones
- 1 fedd hvitløk
- 1 dl seterrømme
- 1 ss sitronsaft
- 3 ss honning
- 50 g pinjekjerner
- 1 klype salt
- 1 klype pepper
fremsgangsmåte
- Skyll rosenkålen godt og del dem eventuelt i to om du ønsker et enda mer crispy resultat. Vend i olivenolje, krydre med salt og pepper og stek i Cosori AirFryer på 180 grader i 10 minutter. Rist litt på dem underveis i steketiden.
- Bland sammen majones, presset hvitløk, seterrømme og sitronsaft.
- Server rosenkålen toppet med aioli, honning og pinjekjerner.
oppskrifter med lignende ingredienser
60 min
La Kompott
Bakt aubergine med tahini, chevre, pinjekjerner og drue
10 min
Mat med smak
Hjemmelaget Cæsardressing
120 min
Veganske fristelser
Vegansk julestek med brun saus, potetmos og ovnsbakte grønnsaker
30 min
Mat med smak
Langos med pinnekjøttrester, rødkålsalat og Västerbottenkrem
20 min
Golalah Abbasi
Ezme - Tyrkisk salsa
40 min
La Kompott
Sitrusmarinerte bakte beter med estragonmajones og pinjekjerner
20 min
Golalah Abbasi
Feldsalat med yoghurt og pistasjnøtter
20 min
Hattekokken