Sommerruller med sataysaus

av Fattig.student
Vegansk
Vegetar
Glutenfri
Melkefri
30 min
Sommerruller med sataysaus

ingredienser

  • 1 dl ris
  • 2 stk gulrot
  • 1/4 stk paprika
  • 1/2 stk rødløk
  • 1/4 pk grønnkål
  • 1/2 pk rispapir
  • 1/4 pk koriander
  • 1/4 stk lime

fremgangsmåte

  1. I denne middagen bruker vi sataysaus som ble laget tidligere i ukemenyen.
  2. Kok opp ris etter anvisning på pakken.
  3. Kutt opp gulrøtter, paprika og rødløk i strimler.
  4. Skyll grønnkål i kaldt vann og masser grønnkålen med hendene. Dette gjør du for at grønnkålen skal bli mykere, den blir enklere å spise og den smaker mindre beskt.
  5. Dypp rispapir i vann etter anvisning på pakken, og fyll rispapiret med gulrot, paprika, rødløk, grønnkål og koriander. Brett sammen og gjenta til det ikke er mer fyll igjen.
  6. Server sommerrullene med kokt ris og sataysaus.
annonse