Kremet pasta med reker

av Fattig.student
Kremet pasta med reker

ingredienser

  • 250 g reker
  • 100 g spagetti
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/2 stk rødløk
  • 1 dl creme fraiche
  • 1/4 g parmesan
  • 1/4 stk sitron
  • 1 ss dill

fremgangsmåte

  1. Skrell reker.
  2. Kok opp spagetti i godt saltet vann.
  3. Finhakk hvitløk og rødløk, og stek i en stekepanne med olivenolje til løken er blitt blank. Tilsett creme fraiche, og la det putre i cirka 5 minutter.
  4. Ta pannen bort fra varmen og tilsett revet parmesan, sitronsaft, finhakket dill og reker.
  5. Hell av vannet på spagettien, og vend spagettien inn i sausen.
annonse