Pesto av gulrotblader

av Kristoffer Tvilde
Glutenfri
5 min
Pesto av gulrotblader

ingredienser

  • 1 håndfull gulrotblader
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 dl solsikkekjerner
  • 50 g parmesan
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 dl extra virgin olivenolje
  • null null salt
  • null null pepper

fremgangsmåte

  1. Miks alle ingrediensene med en stavmikser eller blender (kan også bruke morter) til den ønskelige konsistensen. Smak til med salt og pepper. Klar til å brukes til pizza, burger, pasta, salat eller på brød!
annonse