Kok opp vann til pasta. Ha i 1 klype salt og kok pastaen så lenge som det står på pakken.
3
Finhakk løk og glans den i olje i en stekepanne. Press hvitløksfeddene og ha de i.
4
Når pastaen er ferdig, hell av vannet. Kok opp vann til blomkål og brokkoli.
5
Skyll og kutt blomkål og brokkoli i små buketter. Ha 1 klype salt i vannet og kok grønnsakene i 8 minutter.
6
Ha plantemelk, næringsgjær, maisenna, grønnsaksbuljong og pepper i stekepannen løken er i. Bland det sammen og kok opp i mens du rører. Den er ferdig når den har tyknet etter cirka 1 minutt.
7
Hell av vannet til grønnsakene.
8
Finn frem en ildfast form og ha i skylte kikerter. Mos det med en potetmoser eller lignende. Ha oppi pastaen, grønnsakene og sausen. Bland alt sammen.
