Banh mi

av Fattig.student
Kjøtt
30 min
Porsjoner
1
Banh mi

ingredienser

  • 1 stk baguetter
  • 1/2 stk sitron
  • 60 g råkostsalat
  • 1/3 stk agurk
  • 1 stk vårløk
  • 1/3 pk koriander
  • 50 g spinat

fremgangsmåte

  1. I denne middagen bruker vi rømmedressing og pulled pork som ble laget tidligere i ukemenyen.
  2. Varm opp baguette etter anvisning på pakken.
  3. Vend inn sitronsaft i råkostsalaten.
  4. Kutt opp agurk, vårløk og koriander.
  5. Fyll baguetten med rømmedressing, spinat, oppkuttede grønnsaker og pulled pork.
annonse