Baguette med med spekeskinke, mozzarella og plommer

av Fattig.student
Kjøtt
17 min
Baguette med med spekeskinke, mozzarella og plommer

ingredienser

  • 1 stk hvitløksbaguetter
  • 60 g mozzarella
  • 1/2 stk rødløk
  • 1 stk plommer
  • 50 g spekeskinke
  • 1 ss frisk basilikum

fremgangsmåte

  1. Stek hvitløksbaguette i stekeovnen etter anvisning på pakken, men ta den ut cirka 5-7 minutter før tiden.
  2. Kutt opp mozzarella, rødløk og plommer i skiver.
  3. Legg én skive mozzarella, én skive rødløk, én skive plomme, én skive spekeskinke og et basilikumsblad mellom hver del av hvitløksbaguetten. Stek i 5-7 minutter til, til osten er smeltet.
annonse