Arme riddere

ingredienser

• 1 stk egg
• ½ dl melk
• 1 klype salt
• 1 klype kanel
• 3 skiver brød

fremsgangsmåte

1. Bland sammen egg, melk, salt og kanel i en skål.
2. Dypp brødskivene i blandingen, og stek i ei stekepanne på middels varme sammen med en god klatt smør. Stek brødskivene på begge sider til de har fått en gyldenbrun farge.
3. Server med syltetøy, frukt eller bær.