Det er lite som slår pannekaker på tur. Pannekaker er så enkelt, så godt og best av alt - gjort på 1, 2, 3!
ingredienser
- 8 stk egg
- 4 ss sukker
- 1 l melk
- 6 dl hvetemel
fremsgangsmåte
- Visp egg og sukker sammen med halvparten av melken
- Ha i hvetemel og rør til klumpfri blanding.
- Ha i resten av melken og rør om. La røren stå i 5-10 minutter.
- For deg som skal på tur kan du helle røren i en flaske.
- Bruk smør i stekepannen og stek pannekakene på medium varme. Snu når røren er fast gjennom.
