Pisk smør og sukker hvitt. Dette tar rundt 5-10 minutter.
2
Ha i kikertlake og sirup. Pisk det inn.
3
Deretter ha i kanel, vaniljesukker, natron og hvetemel. Pisk alt sammen.
4
Sett deigen kaldt i minst 1 time.
5
Når deigen har avkjølt, sett ovnen på 175 grader.
6
Skjær deigen i seks like store deler. Rull dem til pølser og ha tre på hvert stekebrett med bakepapir. Press dem utover med fingrene. Se videoen under for hvordan de ser ut.
7
Pensle alle med kikertlake og strø over sukker og mandelflak.
8
Sett midt i ovnen i 14 minutter.
9
Når du tar de ut av ovnen, skjær dem på skrå til stenger med et pizzahjul eller kniv. La de avkjøle seg før du har dem i en kakeboks for oppbevaring.
