Sukkerfri gløgg

ingredienser

• 1 stk kanelstang
• 2 dl sukkerfri saft
• 6 dl vann
• 2 stk stjerneanis
• 10 stk nellikspikre
• ½ stk vaniljestang
• 1 klype kardemomme
• 1 stk klementin
• ½ stk sitron

fremsgangsmåte

1. Del vaniljestang i to og skrap ut frøene. Bland saman alle ingrediensane i en kjele og varm opp på middels varme. La blandinga trekke under kokepunktet i minst 30 minutter – gjerne lengre. Server varm, gjerne med hakkede mandler og rosiner om det er ønskelig.
2. Gløggen kan du fint oppbevare i kjøleskapet i fleire dager, og enten drikke kald eller varme opp igjen før servering