Kok opp egg, skrell og legg i rødbetelake over natten
2
Del eggene i 2 med en skarp kniv, bruk en skje og "scoop" forsiktig ut plommen og ha de i en bolle. Tilsett majones, dijonsennep, salt og pepper og mos til du får en glatt eggekrem.
3
Bruk en sprøytepose, eller vanlig pose og fyll eggene med eggekremen. Topp med litt sort lodderogn og dill.
