Ønsker du å servere en litt fargerik påskefrokost er disse rosa eggene fylt med deilig eggekrem nydelige å sette frem.
ingredienser
- 6 stk egg
- 3 ss majones
- 1 ts dijon sennep
- ½ ts havsalt
- ¼ ts pepper
- 1 ss dill
- 6 ts lodderogn
- 4 dl rødbetelake
fremsgangsmåte
- Kok opp egg, skrell og legg i rødbetelake over natten
- Del eggene i 2 med en skarp kniv, bruk en skje og "scoop" forsiktig ut plommen og ha de i en bolle. Tilsett majones, dijonsennep, salt og pepper og mos til du får en glatt eggekrem.
- Bruk en sprøytepose, eller vanlig pose og fyll eggene med eggekremen. Topp med litt sort lodderogn og dill.
oppskrifter med lignende ingredienser
39 min
Mat med smak
Rødbetemarinerte påske egg med sprøstekt spekeskinke
60 min
Malin Nesvoll
Fish and chips
20 min
Ferskinger
Toast med egg og avokado
20 min
Mat med smak
Rødbetepannekaker med einerøkt laks og rømmedressing
20 min
Mat med smak
Okonomiyaki
90 min
Fattig.student
Skagentoast
80 min
Finessekokken
Potet- og aspargessalat med kremet dilldressing
30 min
Mat med smak