Quickfix skoleboller

Tilberedning

1. 1

   Sett ovnen på 185 grader.

2. 2

   Bland vaniljeyoghurt, mel, bakepulver, vaniljesukker, kardemomme, salt og sukker i en bolle. Deigen skal være litt klissete.

3. 3

   Form deigen til litt flate boller på et bakepapir (bruk ekstra mel om nødvendig) og trykk ned et lite «hulrom» i midten.

4. 4

   Fyll opp med vaniljekrem og pensle med egg før du det setter de inn i ovnen.

5. 5

   Etter ca. 20 minutt vil bollene være ferdig. Bland sammen melis og vann til glasur, og la bollene avkjøles før du topper med glasur og kokosmasse.

Start matlaging