ingredienser
- 250 g spagetti
- 2 dl matfløte
- 1 fedd hvitløk
- 300 g champignon (eller annen type sopp)
- ½ stk purreløk
- 1 ts smør
fremsgangsmåte
- Kok pasta etter anvisningen på pakken
- Finhakk hvitløk, grovhakk purre og sopp.
- Stek grønnsakene i en panne med smør
- Ha fløte i pannen med grønnsakene, og tilsett noen spiseskjeer pastavann. Smak til med salt og pepper.
- Hell sausen over i gryten med pasta og server purre- og sopp-carbonara <3
