En enkel oppskrift fra SFO som er god og næringsrik og ikke minst billig.
ingredienser
porsjoner
6
5 stkgrillpølse
1 Posefrosne erter/annen grønnsaksblanding
1 stkrema pastasaus med mascarpone
0.5 boksmakaroni
3 håndfullost til toppen
Tilberedning
1
- Skjær opp grillpølsene i tynne skiver og stek i en pannr på medium-høy varme.
- Sett på vann til makaronien og kok opp i 15 min.
- Tilsett frosne erter/eller en annen grønsaksblanding i pannen med grillpølsene. Stek disse til de er varme.
- Tilsett pastasausen med 0.5 dl vann. La sausen småputre i 5 min. Smak til med salt og pepper.
- Sil av makaronien og bland med sausen.
- Tilsett i en ildfast form.
- Rasp ost og tilsett på toppen av gratengen og sett i ovn på 215* over- og undervarme i 10 min eller til osten har smeltet.
