ingredienser
- 400 g hvetemel
- 400 g sammalt hvetemel grov
- 150 g havregryn
- 3 dl lunket vann
- 3 ½ dl melk
- 1 ts honning
- 1 ts salt
- 1 dl nøytral olje
- ½ Pose tørrgjær
- 3 stk gulrot
fremsgangsmåte
- Bland sammen alt det tørre i en bakebolle og bland sammen melk og vann i en kasserolle og varm opp til ca. kroppstemperatur.
- Rasp gulrøttene og bland sammen dette med melkblandingen i det tørre.
- Ha i olje og hev i ca. 1 time.
- Del så deigen i ca 24 like store emner, rull ut til en liten sirkel og prikk overflaten med en gaffel.
- Stekes på 225 grader over- og undervarme i ca 11-12 minutter.
