Pizza har alltid vært en suksess blant både store og små eventyrere hjemme. Visste du at det like lett kan bli en suksess ute? Her skal jeg vise deg hvordan du enkelt kan lage pizzaboller med skinke til hele gjengen.
ingredienser
- 1 stk ferdig pizzadeig
- 1 stk pizzasaus
- 1 pk kokt skinke
- 150 g revet ost
- 1 ss pizzakrydder
fremsgangsmåte
- Rull ut den halvferdige pizzabunnen på flatt underlag. Smør bunnen med pizzasaus.
- Skjær skinke i små biter og dryss godt over hele pizzabunnen. Det kan være lurt å kjøpe skinke i biter eller kutte denne hjemme.
- Dryss over revet ost og pizzakrydder. (Kan være oregano, basilikum, timian eller ferdig pizzakrydder-blanding)
- Rull pizzabunnen sammen til en pizzapølse. Bruk en kniv for å kutte opp ca 2-3 cm tykke pizzaboller.
- Smelt smør i stekepannen og stek pizzabollene ca 2 minutter på hver side. Du bør ikke steke mer en 4-5 stk om gangen, slik at du har plass til å flytte rundt på pizzabollene i stekepannen. Et godt tips er å holde stekepannen litt over flammene fra primusen, så varmen fordeles jevnere. Når pizzabollene er gyldenbrun på begge sider, er de klar for servering til store og små eventyrere. Bon appétur!
