En magisk smak av sommer!
ingredienser
- 1 stk ananas
- 2 stk banan
- 3 ss honning
- 2 ½ dl kokosmelk
fremsgangsmåte
- Skjer ananasen i hele skiver på tvers.
- Skjer ut maten, slik at det blir til ringer av skallet.
- miks sammen ananas, banan , honning og kokosmelk i en blender til det blir en jevn røre.
- Legg et bakepapir på en flate du kan ha i frysen.
- Legg ringene på bakepapiret og hell røren jevnt i ananas ringene.
- Ha i frysen i minimum 4 timer, til de er helt gjennom fryst.
- Legg de fryste anans ringene på et skjærebrett og del i fire biter. Legg tilbake i frysen i biter de som ikke skal spises med en gang. Hent deg en deilig pina colada is når du måtte ønske.