Denne oppskriften er perfekt når du trenger å bruke opp gamle brødrester. Forskjellige osterester og grønnsaker kan du også bruke. Gjør ferdig smørbrødene hjemme og pakk dem i folie, så er det bare å slenge dem på bålet eller grillen når du har ankommet turmålet.
ingredienser
- 8 skiver brød
- 4 ss sennep
- 4 ss ketchup
- 4 skiver tomat
- 1 klype salt
- ½ ts grovkvernet pepper
- 24 skiver lagret ost
fremsgangsmåte
- Ha ketsjup eller rester av tomatsaus på en skive og sennep på en annen. Legg på osterestene og grønnsaksrestene du har lyst på, krydre med salt og pepper, eller annet krydder du liker, og legg så den andre skiven på toppen. Pakk i folie. Denne delen kan du gjøre hjemme før du drar på tur.
- Når glørne på bålet er gode og varme kan pakkene legges på. Husk å snu jevnlig slik at brødet blir stekt på begge sider og osten smelter. Tar ca 10-15 minutter.
