Mektig, enkel sjokolademousse

ingredienser

• ½ dl melk
• 50 g mørk sjokolade
• 1 ss bakekakao
• 1 ss sukrin +
• 1 dl kremfløte
• 1 håndfull jordbær

fremsgangsmåte

1. Ha melk, sjokolade, kakao og sukrin+ i en kjele. Varm opp på svak varme under omrøring til alt er smelta sammen. Avkjøl.
2. Visp fløyta til krem. Vend inn den avkjølte sjokoladeblandinga.
3. Hell over i porsjonsglass og sett i kjøleskapet i minst 2-3 timer, eller natta over. Den står seg fint noken dager i kjøleskapet også.
4. Topp med friske bær og gjerne litt ekstra sjokoladebiter.