Marengs med mandler og sjokolade

Tilberedning

1. 1

   Tilsett sukker i en blender og bland sammen til det har blitt til melis.

2. 2

   Pisk sammen melis og eggehvite til det har blitt helt stivt.

3. 3

   Grovhakk mandler og mørk sjokolade, og vend inn i blandingen.

4. 4

   Fordel røren utover et stekebrett ikledd bakepapir med en spiseskje. Stekes midt i ovnen på 175 grader varmluft i cirka 15-20 minutter. Avkjøles først på stekebrettet, og overføres deretter til en rist.

Start matlaging