ingredienser
- 350 g hvetemel
- ⅓ Pose tørrgjær
- 1 ts salt
- 1 ts akasiehonning
- 3 dl lunkent vann
fremsgangsmåte
- Bland sammen. La heve i 30 min før 4 strenk og brett. La heve nye 30 min og nye 4 brett. La heve i ca 1 time under plast. Velv oppi en smurt brødform. La heve i en time til. Stek nederst i ovnen i ca 30 min på 225grader.
