Kremet risoni med ørret og purreløk

av Voilà Margaux
MelkefriFisk
15

porsjoner

4
Kremet risoni med ørret og purreløk

Denne oppskriften er en veldig enkel og trøstende middag.

ingredienser

  • 2 stk ørretfilet
  • 250 g risoni
  • 2 stk purreløk
  • 300 ml kokosmelk
  • 1 klype sitronpepper
  • 1 klype salt

fremsgangsmåte

  1. Kutt og vask purren.
  2. Legg purren i en panne med olivenolje. Kok til den er myk.
  3. Legg til alle ingrediensene: kokosmelk, salt, sitronpepper, kokt pasta og bakt ørret.
  4. Bland godt og kok 5 minutter til. Du kan skvise sitronsaft før servering. Bon appétit!