ingredienser
- 1 stk gul løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 stk paprika
- 2 stk gulrot
- 3 dl vann
- 1 ts karripulver
- 1 stk kyllingbuljong
- 2 dl matfløte
- ½ boks creme fraiche
- 3 stk kyllingbryst
fremsgangsmåte
- Kutt grønnsakene i små terninger og stek de i noen minutter med litt olje.
- Tilsett vann, buljong og karripulver og kok i ca 15 min
- Kutt kyllingen i biter i stek
- Tilsett creme fraiche, matfløte og kyllingen og kok opp
- Smak til med salt, pepper og evt mer karri
- Server med brød og smør
