ingredienser
- 1 dl hodekål
- 1 stk vårløk
- ⅛ stk agurk
- ⅛ stk grønt eple
- 1 fedd hvitløk
- 2 ss koriander
- 1 ½ ss olivenolje
- ⅛ stk lime
- 1 klype salt
- 1 håndfull tortillachips
fremsgangsmåte
- Finhakk hodekål, agurk, vårløk og eple. Bland sammen i en bolle.
- Lag en grønn dressing ved å mose hvitløk, avokado, koriander, olivenolje, limesaft og salt med en stavmikser. Hell over de oppkuttede grønnsakene og bland godt sammen.
- Serveres med tortillachips.