ingredienser
- 3 ss smør
- 3 ss brunt sukker
- 1 ½ ss sukker
- ½ ts vaniljeekstrakt
- 1 stk eggeplomme
- ¼ ts bakepulver
- 1 dl glutenfritt lyst mel
- 50 g mørk sjokolade
fremsgangsmåte
- Varm opp ovnen til 200 grader.
- Bland smør, brunt sukker og sukker til det blir en deilig krem.
- Ha i eggeplommen og vanilje essens og rør det inn.
- Ha i bakepulver og glutenfritt mel.
- Hakk mørk sjokolade i små biter.
- Rør inn sjokoladen. Så fordeler du deigen i like deler av 8 cm i diameter på et bakepapir. Lag runde former så kaken er ca 1 cm høy.
- Stek kakene i ca 12 minutter. Følg med så de ikke blir overstekt. Avkjøl på rist.
